III Jornadas Virgen Extra Patrimonio Saludable

III Jornadas Virgen Extra Patrimonio Saludable

Por tercera vez se celebran en la ciudad de Úbeda, Patrimonio de la Humanidad, las Jornadas Virgen Extra, organizadas por el centro de interpretación olivar y aceite, que reúnen a los más influyentes del sector oleícola de la provincia jiennense.

Este año se cuenta, además de con la participación de prestigiosos analistas como Juan Vilar; el CEO de Mercacei, una de las revistas más internacionales del sector, Juan Peñamil; o José Oliver, se suma a estas Jornadas el chef Álvaro Salazar, único jiennense galardonado con la prestigiosa Estrella Michelin en el marco del restaurante ARGOS en Mallorca y con el que tuvimos el placer de compartir anoche los previos y escuchar su historia y carrera, que no deja indiferente a nadie, como joven emprendedor y reconocido cocinero a nivel internacional.

Nos espera un gran día, en estas Jornadas, junto a ellos.

¡Ellos también sienten el amarillo!

#aquesabenlasemociones

Fresas con aove picual

Fresas con aove picual

Una buena y saludable receta con fresas para tomar de postre o como merienda.

Fresas de temporada cortadas en rodajas, un yogurt natural, canela, trocitos de chocolate negro y para terminar, un toque de virgen extra ecológico variedad picual. Está exquisito, es sano y muy fácil de hacer. ¡ Animaos a probarlo !

#aquesabenlasemociones #sienteelamarillo

Un sandwich muy sano y original

Un sandwich muy sano y original

Hoy os dejamos una receta facilísima, sana y original. Se trata, tan sólo, de crear un sandwich sustituyendo el pan por tomate. En el interior, en este caso, carne de vacuno, queso parmesano, hojas de espinaca y/o canónigos, aguacate, un toque de limón y todo aderezado con la botella amarilla de ñ organic, variedad picual.

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